เมนูนี้ผสมผสานความกรอบของกล้วยทอดแบบไทยๆ เข้ากับความหอมหวานเข้มข้นของซอสคาราเมลแบบตะวันตก เป็นของว่างที่ทำง่ายและอร่อยมากครับ การเตรียมวัตถุดิบ (Mise en Place) ส่วนผสมหลัก (สำหรับ 2-3 ท่าน) * กล้วยน้ำว้าห่าม (ไม่สุกงอมเกินไป) 5-6 ลูก * น้ำมันพืช (สำหรั